Rutas cerveceras

Cerveza artesanal y montaña

Este circuito cervecero propone visitar dos cervecerías enclavadas en el corazón de la montaña mendocina. Es un mix entre naturaleza, gastronomía y las mejores cervezas artesanales de la región.

Una está al pie de la precordillera en la zona de Blanco Encalada y la otra al pie de grandes cerros en El Salto, Potrerillos.

La primera fábrica y cervecería a visitar está emplazada en el Rincón Suizo, un restaurante que alberga la fábrica de cervezas Denker. Allí espera una degustación de los diferentes estilos y de los sabores inconfundibles de las picadas regionales o gourmet.

Por el camino que bordea el Lago de Potrerillos –habilitado hace sólo pocos meses-, el viajero disfrutará de aguas color turquesa contenidas por la roca de la montaña. Allí los paradores invitan a detener la marcha, caminar y respirar hondo el aire de montaña.

El camino sigue y las villas cordilleranas de Potrerillos reciben a los visitantes con sus alamedas, pequeños comercios y restaurantes al borde de las calles.

El destino final está en El Salto; junto a quebradas y arroyos, se encuentra la fábrica de cerveza artesanal más antigua de Mendoza: Jerome. Sus dueños son los responsables de la única cerveza elaborada con agua de glaciar en plena Cordillera de los Andes, a casi 2000 metros sobre el nivel del mar

Allí a través de una visita guiada se podrán conocer los secretos de la elaboración de una de las marcas más reconocidas de la región.</p>

Se podrán degustar las mejores cervezas, conocer el proceso de producción y disfrutar de un almuerzo acorde a los sabores cerveceros: carnes, salchichas caseras, chucrut, o costillares asados, si el grupo reclama recuperar fuerzas al mejor estilo vikingo.

El tour parte de la ciudad de Mendoza a las 10:00, la primera parada es para realizar una degustación y visita a una fábrica de cerveza en la zona de Blanco Encalada: a las 14 horas está prevista la llegada al Salto, para la última visita, degustación y almuerzo. El horario de regreso está previsto para las 19 en la ciudad de Mendoza.

cierre de nota


Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *